“天价”小麦让农民高兴异常，但收购价下跌，小麦咋“降温”了？

早在3月末小麦的价格就已经被市场炒活了，其收购的行情就在上涨，而到了4月份时，小麦的价格显得更高，在山东地区最高价格则是卖出了1.305元每斤，小麦的价格持续上涨，成为了“天价小麦”。也让很多的农民看到了希望，他们自以为接下来的行情会持续好转。

不过到了5月份时，小麦的价格就已经开始降温，陈小麦的价格目前在1.19-1.24元每斤，但湖北以及河南部分地区的新小麦也已经上市，其收购价不容乐观，目前一斤也才不过1.06-1.09元每斤。为何小麦降温了呢？

1、麦价正常

其实我们通过对比2019年的早熟小麦来看，这个价格还是比较正常的，在去年时价格也在这个区间内。前期的小麦价格之所以上涨，其实是有原因的，说白了就是购买的面粉的人增多，企业只好加大力度进行生产，并大力的收购陈小麦。

不过市场中的陈小麦基本已经收购，反而被贸易商掌控，贸易商抬高了收购价格，因此才让小麦的价格得以抬高。

2、陈小麦还不便宜

目前的陈小麦价格并不便宜，高价区依旧在1.23元每斤左右，毕竟2019年的陈小麦品质比较不错，因此企业更喜欢能收购这些小麦生产面粉。

不过新小麦就不同了，今年的早熟小麦，其品质并不是太高，主要是受干热风的影响，结果小麦的籽粒干瘪，如此一来就让小麦的收购价格为此低迷，但陈小麦的价格跌幅有限。

但小麦的价格下跌是板上钉钉的事情，预计6月初华北地区的小麦大量收货，到时候市场中的小麦供应量也会增加，价格自然是会受到影响下跌。

其实从我国的最低保护价1.12元就可以看出，价格在1.12元附近都是合理的